Pieczenie chleba na zakwasie – warsztaty
19.03. Przed nami kolejny warsztat dotyczący zdrowego żywienia, nad którym patronat sprawuje KobiecyElk.pl.Małgorzata Meller nauczy nas piec chleb na zakwasie.
W programie: opowieści o pieczeniu chleba – od ziarenka do okruszka o psychologi zakwasu i jego możliwościach innych zastosowań. Pokażemy też jak „dokarmiać” zakwas, nastawiać zaczyn i wyrabiać ciasto chlebowe.
Proszę przynieść ze sobą słoiczek na zakwas ( taki jak od dżemu + zakrętka). Wśród uczestników spotkania rozlosujemy małą niespodziankę od SYNERGII (ełckiego sklepu ze zdrową żywnością).
Termin:
19 marca (sobota)
godz. 10.00
Miejsce i zapisy:
Centrum Edukacji Ekologicznej