Z cyklu Ekspert radzi – dietetyk Natalia Szymańska o wartościach odżywczych grzybów
Sezon grzybowy trwa, dlatego zachęcam do spędzania wolnego czasu w lesie. Wiele osób jest przekonanych, że grzyby są jedynie produktami ciężkostrawnymi. Tak ,to prawda. Jednak mimo tego zawierają one cenne witaminy oraz składniki mineralne. (więcej…)
Spoglądam przez okno na ogród i niezaprzeczalnie widzę, że jesień nadchodzi coraz większymi krokami. Od trzech tygodni kwitną już jesienne dalie, na polach właśnie skoszono zboże, a na niebie coraz częściej obserwuję klucze lecących ptaków. Nie tylko przyroda zmienia swój nastrój i wygląd. My również odczuwamy inne emocje, inną aurę. Sięgamy częściej po cieplejsze ubrania, chcemy otulać się ich miękkością lub rozweselić barwą. Projektanci kuszą nas nowymi ciekawymi fasonami i kolorami. A my ulegamy tej przyjemnej grze w barwę i formę. (więcej…)
Garnki towarzyszą człowiekowi od wielu wieków… Pierwsze garnki, a raczej naczynia służące do przechowywania jedzenia i przenoszenia go z miejsca na miejsce, pojawiły się już kilka tysięcy lat przed naszą erą. Ludzie, znając smak jedynie wędzonego mięsa, szybko docenili walory smakowe gotowanych potraw. (więcej…)
Z cyklu Ekspert radzi – dietetyk Natalia Szymańska o zapobieganiu infekcjom z infekcjami
Coraz bliżej do chłodniejszych dni, które przyczyniają się do nabycia infekcji. Można temu zaradzić poprzez dietę wzmacniającą odporność. Komórki odpornościowe m.in. produkowane są w naszych jelitach, dlatego prawidłowa dieta może wspomóc w walce z bakteriami i wirusami. (więcej…)
Lubisz być piękna i pomagać innym kobietom w eksponowaniu ich naturalnej urody? Możesz teraz zrobić z tego sposób na życie i zarabianie, albo po prostu – zadbać o swój wygląd profesjonalnie.
Modne ostatnio diety białkowe wywołały spore zamieszanie u osób, które chcą zdrowo schudnąć lub stosować racjonalny, zbilansowany sposób odżywania się. O skutkach odejścia od zaleceń piramidy żywieniowej i wykluczania z diety produktów zbożowych – w tym kasz – rozmawiamy z dietetykiem Katarzyną Foszner, ekspertem kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”. (więcej…)
Z dziurami lub bez nich. Żółte, białe, a nawet niebieskie. Podpuszczkowe i pleśniowe. Na świecie istnieje ponad 4 000 różnych rodzajów sera. Niezależnie od kształtu, smaku i sposobu wytwarzania, ser jest idealnym uzupełnieniem dobrze zbilansowanej diety. Wśród rozmaitych serowych pyszności każdy znajdzie coś dla siebie.
Świadoma przyszła mama może dobrze przygotować się do porodu. Wystarczy wziąć udział w zajęciach w Szkole Rodzenia w szpitalu miejskim. Są jeszcze wolne miejsca na turnus, który zacznie się na przełomie listopada i grudnia. (więcej…)
Nie chcę ćwiczyć ze sztangą i hantlami, bo: wyjdą mi żyły na rękach, będę miała szerokie uda, nie chcę stracić kobiecej sylwetki i zmienić się w kulturystę. Brzmi jak jedna z Twoich wymówek? Doskonale znam obawy kobiet w tym temacie – w końcu pracuję z nimi na co dzień. (więcej…)
Zakup dobrej gatunkowo kawy nie gwarantuje nam jeszcze przygotowania aromatycznej, bogatej w smaku „małej czarnej”. Równie ważny jak dobór odpowiedniej mieszanki, jest właściwy sposób jej przechowywania. Dlatego najpopularniejsze mity na ten temat zastępujemy praktycznymi poradami, które pozwolą cieszyć się długotrwałą świeżością kawy.