Kolor pod lupą!

Z cyklu EKSPERT RADZI – dietetyk o kolorach na talerzu

O korzyściach ze spożywania owoców i warzyw nie trzeba przypominać. Nie bez powodu zalecane jest spożycie w ciągu dnia 5 porcji (3 porcje warzyw i 2 porcje owoców). W praktyce oznacza to, że trzeba je spożywać do każdego posiłku. Jedna porcja to średniej wielkości owoc -jabłko, banan, brzoskwinia lub kilka mniejszych owoców, np. 2-3 śliwki, ½ szklanki jagód. Podobnie jest w przypadku warzyw. Jedna porcja to marchewka, pomidor, ogórek, 1 szklanka szpinaku lub 80-100g warzyw gotowanych. (więcej…)

Jak skutecznie odkwasić swój organizm?

Ostatnio ważnym i często poruszanym tematem stało się zakwaszenie organizmu. W telewizji zaczęły pojawiać się reklamy, które zachęcają do zażywania leków pomagających w przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej. Jednak główna przyczyna zakwaszenia leży w błędach żywieniowych, dlatego też najlepszą metodą na odkwaszenie naszego organizmu jest odpowiednia dieta. Poznajmy zatem jej zalecenia. (więcej…)

Sekrety włoskiego espresso

25-mililitrowa esencja, wyróżniająca się bogactwem smaku i aromatu to propozycja, której kawoszom przedstawiać nie trzeba. Z okazji nadchodzącego Międzynarodowego Dnia Kawy przypominamy zasady parzenia idealnego espresso, które na przestrzeni ostatnich stu lat zyskało we Włoszech niemal status sztuki. (więcej…)

Dlaczego jesienią tracimy więcej włosów?

Wraz z końcem lata nasze włosy odczuwają pierwsze skutki wakacyjnych podróży. Słona, morska woda, silny wiatr i słońce sprawiają, że włosy są osłabione. Coraz zimniejsze dni, opady deszczu  i wilgotne powietrze, które po lecie przynosi jesień powodują, że włosy tracą swoją witalność  i zaczynają intensywniej wypadać. Mówimy wówczas o sezonowym wypadaniu włosów. (więcej…)