Modne ostatnio diety białkowe wywołały spore zamieszanie u osób, które chcą zdrowo schudnąć lub stosować racjonalny, zbilansowany sposób odżywania się. O skutkach odejścia od zaleceń piramidy żywieniowej i wykluczania z diety produktów zbożowych – w tym kasz – rozmawiamy z dietetykiem Katarzyną Foszner, ekspertem kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”. (więcej…)
Ziemniaki to od lat podstawa polskiej kuchni. Są tanie – to fakt. Mówi się, że tuczą, ale tak naprawdę tuczą tylko dodatki i sosy. Większość z nas nie wyobraża sobie posiłku bez tych warzyw. Zobaczcie, jakie przepisy wam proponujemy – proste i smaczne. A kalorie… Jakie kalorie? Czyż w kuchni nie chodzi o smak? (więcej…)
Architekt wnętrz – kim jest? Czy zastanawialiśmy się nad tym głębiej? Czy po prostu przyjęliśmy oczywistą oczywistość, że jest to osoba, która zna się na kolorach i wie jak estetycznie urządzić nasz dom. (więcej…)
W codziennej pielęgnacji największym zaufaniem darzymy kosmetyki. Przypadający na 9 września Międzynarodowy Dzień Urody to dobra okazja, by poszukać alternatywy. Efekty podobne do kremów i balsamów może dać na przykład picie kawy. (więcej…)
Z dziurami lub bez nich. Żółte, białe, a nawet niebieskie. Podpuszczkowe i pleśniowe. Na świecie istnieje ponad 4 000 różnych rodzajów sera. Niezależnie od kształtu, smaku i sposobu wytwarzania, ser jest idealnym uzupełnieniem dobrze zbilansowanej diety. Wśród rozmaitych serowych pyszności każdy znajdzie coś dla siebie.
Zakup dobrej gatunkowo kawy nie gwarantuje nam jeszcze przygotowania aromatycznej, bogatej w smaku „małej czarnej”. Równie ważny jak dobór odpowiedniej mieszanki, jest właściwy sposób jej przechowywania. Dlatego najpopularniejsze mity na ten temat zastępujemy praktycznymi poradami, które pozwolą cieszyć się długotrwałą świeżością kawy.
Jest smaczny, orzeźwiający, bogaty w składniki odżywcze i jednocześnie niskokaloryczny. Jogurt – bo o nim mowa – to produkt z nabiałowej półki, który znakomicie sprawdza się latem jako składnik lekkiej diety. Warto wykorzystać jego zalety, by móc cieszyć się dobrą formą i świetnym samopoczuciem nie tylko w czasie upałów. (więcej…)
Herbata jest nieodłącznym towarzyszem naszych posiłków, codziennych zajęć i towarzyskich spotkań. Mało kto jednak zna różnicę między yunnan a assam i wie, jak długo parzyć napar, by zyskać pożądane właściwości. (więcej…)
Ekspert radzi
Dla serwisu KobiecyElk.pl tajniki tego, co spożywamy, odkrywa dietetyk, ełczanka – Urszula Jaczewska. Dzisiaj o tym, co kojarzy się nieodłącznie z latem – o lodach. (więcej…)
Jedzmy jabłka. Jedni na złość Putinowi, inni dla ich wartości odżywczych i smakowych. Podajemy sprawdzone przepisy z tymi letnimi owocami. (więcej…)