Jak co roku, tak i teraz pojawiły się problemy z miejscami w ełckich przedszkolach – zabrakło miejsc dla ok. 260 dzieci. Nowe przedszkole co prawda nie powstało, ale utworzono nowe oddziały w istniejących placówkach. (więcej…)
Raz w roku niebo nad Ełkiem rozbłyska przepięknym blaskiem. I myliłby się ten, kto myśli, że to zwykłe fajerwerki. Wręcz przeciwnie – to widowisko z udziałem koloru, ognia i muzyki. Taki jest właśnie Ełk, Ogień i Woda. Do tego koncerty gwiazd i pokazy teatrów ognia. W tym roku na scenie muzycznej zagrają Future Folk oraz LemON. (więcej…)
6 lipca 2014 r. na placu Jana Pawła II wystąpiła młodzież ze szkoły Artystycznej z programem „Ełcka młodzież w polskich brzmieniach lat 90-tych”. Koncert otworzył cykl niedzielnych artystycznych wieczorków na placu. (więcej…)
Jak pogrzebiemy trochę w literaturze, dowiemy się, że ogórek jest z nami za pan brat już od ponad 400 lat. Po mimo, że nie ma zawrotnej wartości odżywczej – posiada mnóstwo plusów i właściwości: orzeźwia, koi pragnienie, usuwa nadmiar wody z organizmu czy zastępuje płyn po goleniu. Dawniej traktowano go nawet jako środek przeciwgorączkowy, lekarstwo na dżumę, zarazę morową czy jako afrodyzjak. Wierzono również, że sok z ogórków wzmaga inteligencję i temperament (może dlatego aktualnie popijany jest na kaca). Medycyna ludowa w wykorzystaniu ogórka nie znała granic. (więcej…)
Nie ważąc na pogodę wraz z początkiem czerwca rozpoczynamy wiosenną dietę. A, że chłodno to i chłodnikiem cykl wiosennych smaków mazur otworzyć należy. (więcej…)
Terminologia encyklopedyczna mówi, że jest to ciasto z mąki i płynu (najczęściej spotykamy w przepisach mleko, jeżeli jednak użyjemy wody – nie może być przegotowana, ponieważ ta właśnie zawiera dwutlenek węgla, który uwalniając się przy pieczeniu, spulchnia ciasto). (więcej…)
Gdy po raz pierwszy zobaczyłam własnego wyrobu ser, ser ce urosło. Wywinięty z lnianej ser wety prezentował się klawo. Długo nie hamowałam swoich zakusów i… myślę, że Francuzi, Szwajcarzy i inni serowarzy mają dobry PR, a ja muszę zrobić nowy ser, bo mój już się zjadł. (więcej…)
„Napisałam sobie na dużej kartce W tym tygodniu spodziewam się CUDÓW! I czekam na nie już drugi.” To cytat Wendy, która dokonała zmiany. Trwała z nadzieją przy swoim Piotrusiu okazując mu tyle ciepła ile potrafiła. Wendy choć tkwi w ciszy to jeszcze z nadzieją, na zmianę sytuacji, na kontakt, na cud…? (więcej…)
Pierwsza komunia święta to duże przeżycie dla dzieci, ale też wyzwanie dla rodziców i… gości. Tym ostatnim sen spędzają z powiek prezenty. Odnaleźć się w gąszczu tego, co oferują nam sklepy, zadowolić najmłodszych, a przy tym nie zbankrutować nie jest łatwo, ale z małą podpowiedzią specjalistów można znaleźć coś na każdą kieszeń. (więcej…)
Do tej pory podstawowym badaniem w kierunku wykrycia raka szyjki macicy była tradycyjna cytologia. Jednak od dłuższego czasu lekarze zalecają wykonywanie cytologii nową metodą, którą nazwano cienkowarstwową (LBC). Daje ona większą pewność postawienia prawidłowej diagnozy, a więc ciężkiej choroby. (więcej…)