Ciasteczka na różne okazje
Proste i pyszne słodycze to marzenie każdego łasucha. Domowe łakocie są nieporównywalnie lepsze od sklepowych gotowców. Można je modyfikować w zależności od okazji, co sprawia, że chętnie i często je przygotowujemy.
Słodkie Walentynki
Przepisy na ciasteczka z ciasta drożdżowego łatwo wykorzystać, przygotowując się do Walentynek. Wystarczy foremkami w kształcie serc wyciąć odpowiednie kształty, a następnie udekorować je lukrem z dodatkiem czerwonego barwnika. Bardzo proste do zrobienia są ciastka – orzeszki. 100 gramów mąki trzeba zmiksować z dwiema szklankami orzechów włoskich i połową szklanki cukru pudru. Następnie ugniata się ciasto i formuje z niego kule wielkości orzechów. Po 15 minutach pieczenia w 180 stopniach Celsjusza ciastka skleja się marmoladą i dekoruje lukrowymi sercami.
Ciasteczka na Wielkanoc
Świetnie wyglądają i równie dobrze smakują mini-mazurki. Zagniecione ciasto wkłada się na pół godziny do lodówki, a następnie rozwałkowuje na koła i piecze. Najważniejsze, ale i najprzyjemniejsze zadanie jest do wykonania, kiedy łakocie wystygną – smaruje się je marmoladą, na środku ciastka kładzie pół orzecha włoskiego, a dookoła płatki migdałów lub skórkę pomarańczową. Pięknie prezentują się orzechy laskowe oraz pokrojone drobno nerkowce.
Łakocie na Święta Bożego Narodzenia
Imponująco wygląda choinka zrobiona z kruchego ciasta, wykrawanego foremkami w kształcie gwiazd w różnych rozmiarach. Za klej posłuży marmolada, cukier puder świetnie imituje śnieg. Z części gwiazdek można zrobić ciasteczka w czekoladowej polewie – moczyć je w czekoladzie rozpuszczonej w kąpieli wodnej, a następnie dekorować je migdałami i pokrojonymi drobno orzechami.
Ciasteczka na kinder party
Jeśli twoja pociecha ma urodziny, przygotuj coś niezwykłego. Chłopcy będą niesamowicie szczęśliwi, kiedy zobaczą i spróbują ciasteczek – samochodów. Z ciasta kruchego wykrawa się foremką samochodziki, a później maluje pisakami cukrowymi. W ten sposób można stworzyć pojazd z bajki, wymarzone auto chłopca czy samochód przyszłości.
